今日は嫁御のピアノ発表会。
出産、育児のブランクで、本格的な発表会は久々だとか。また、ピアノ演奏そのものよりも、大勢の観客を前に緊張してしまわないかと心配らしい。しんと静まり返ったなか、一段高い舞台の上。同じピアノの関係者、友人知人家族などなどの温かくもするどい視線と１音も聞き漏らすまいという気迫のなかでの演奏。そりゃぁプレッシャーでしょう。

本番前に少しでも緊張に慣れておきたいと、とりあえず私たち家族を観客に見立ててリハーサル。それならばと。及ばずながら私、千人力の熱視線、奥義姑ビームを放っときました。

これに耐えられたなら本番は楽勝、あまたの観客恐るるに足らず。って、ちょっとビーム強すぎちゃったかな……心無しか若干へろへろ気味の嫁御ではありましたが、どうかご武運を！姑ビーム、お役に立てれば幸いであります∠(￣∧￣)

今日、少しだけ雨が降りました。
いつ以来でしょうか。
このところ、近隣の府県でも雷雨や大雨が降っているのに、こちらは見事に晴れマーク。草木ばかりでなく、小さないきものたちも干上がってしまいそうです。降ったと言っても数十分？いえ、十数分？そんな程度でしたが、ほんのひとときとは言え、カエルさんたちも喜んだことでしょう。
今まで、お天気のことなどあまり気にせずにいましたが、家庭菜園をするようになってから雨のありがたさ、天の恵みをようやく感じるようになったかもしれません。

さて、今日の話題はタイトルのとおり、さつま芋の葉柄です。
戦時中はさつま芋のつるしか食べられなかったという話を、亡くなった母からよく聞きました。今それを食べようと思っても、さつま芋のつるが食材として売られているのを見たことがありません。今年、園芸店で買ったさつま芋のつる。初夏にひと畝植えた頃にはひょろひょろと頼りなかったのが、今では隣の畝まで浸食する勢いで生い茂っています。これを無駄にする手はありません。

つるのほうはまだ穫っていませんが、まずは試しに葉柄を少しだけ穫って調理してみました。上のへたれ絵の葉っぱの下の「柄」の部分です。筋を取り、水にさらしてアクを抜き、軽く湯がいて更にアクを取ります。４〜５センチくらいの食べやすい長さに切ったものをゴマ油で炒め、砂糖、醤油など好みの調味料で味を整えてできあがり。今回は筋を取りましたが、柔らかい部分なら必要ないかも。いとも簡単。食感はシャキっとしていてなかなかGOOD。味にクセがないので、いろんな味付けでレパートリーは広がると思います。

母から聞いた芋のつるを食べるということ、それしか食べるものがないということは、豊かな時代に生まれ育った私たちには想像もつきません。でもそれは１００年も２００年も遥か昔の出来事ではなく、わずか６３年前のこと。私が生まれる十数年前には戦争があり、食べるものもなく多くの命が失われた時代があったなんて。その時代を知る人たちは大勢いるのに、あまり語り継がれることはなく、私でさえ多くを知りません。子供たちはもっと知らないでしょう。母が生きている時にもっとたくさんのことを聞いておくべきだったと思います。こんなことで戦時中を偲んだつもりになるのはおこがましいけれど、それでも、風化させてしまってはいけないとも思うのです。自由で平和な小国に生まれた幸せをあたりまえと思わず感謝したいと、今日もさつま芋のつるを見て思うのです。

新しくレンタルした掲示板。
今のところ荒らされていません…ってまだ３日めですから。

いただいたメッセージへのお返事を書いて、ポチっと投稿。

「この記事内容では投稿出来ません」

……って、アレ？
こんなん出ましたけど…(^^;

えぇ〜〜〜？おっかしいなぁ〜なんで？なんで？？？
禁止ワードに引っかかるようなコトなにか書きましたっけ？
何度も読み直してみるんだけど、特にそれらしき単語は見当たらないんですが…。
いやぁ、単語とは限らないんですよね、文章の流れでそんな語句になる場合もあるし。

さっそく管理メニューに入って設定の見直し。
えっと、コレかな？えっ？違う？
んじゃぁコレ？それともコレ？
あっ、コレもまずかった？
もしかしてコレも引っかかる？
ひぇーーーーー。
これじゃぁなんにも書けませんって〜〜〜。

そうなんです。
だから１ヶ月あまりも荒らしさんはおろか、誰も投稿できなかったんですね？
せっかく書き込んでいただいたのに、いざ送信ボタンを押したら「投稿できません」じゃぁたまりませんよね。なんぢゃぁこの掲示板わぁ〜〜〜、ええ加減にせんかいっと、私なら暴れるかもしれません。ご迷惑をおかけしたみなさまには今さらながら心からお詫びいたします。ほんっとうにスミマセン、申し訳ありませんでした。

そういうワケでアクセス制限を見直しましたが、それでもまだキツイかもしれません。またしてもご迷惑をおかけするかもしれませんが、どうかご容赦のほどをお願いいたしますm(>＿<;m

いつもご訪問いただきありがとうございます。管理人のわーぷです。
先日来、WEBサイト「STUDIO WARP」の掲示板への投稿ができない旨のご指摘をいただいておりましたが、本日ようやく新しい掲示板へと変更いたしましたのでそのお知らせと、お詫びを申し上げます。

この数ヶ月、またしても連日のスパム対策に悪戦苦闘。思いつく限りの禁止ワードを設定＆怪しげなURLを片っ端からブロックしたところ功を奏しスパムが激減。ほっとひと安心……だったのですが、どうやらみなさまからのメッセージまで拒否してしまっていたようで、何人かの方からご指摘をいただき猛反省。せっかく書き込んでくださったのに本当に申し訳ありませんでした。これに懲りず、どうか今後ともよろしくお願いいたします。

※ただ、相変わらず少しキツめのアクセス制限を設けておりますのでご了承ください。どうしても投稿できない場合は、お手数ですがメールにてお知らせください。
また、投稿いただきました画像はすぐには表示されませんので併せてご了承ください。

気に入った曲があると、延々と流れていても平気な私です。それが一日中＆何日でも何週間でも何ヶ月でも(^^;
それでも時々ブームがあって入れ替わり、目下のところはCURIOの「粉雪」「君に触れるだけで」「祈り」「ひまわり」の４曲をヘビーローテーション中です。

これらは１０年ほど前の曲になりますが、良い曲はいつまで経っても色褪せないですね。じつは先日来、キッズステーションでなにげに「るろうに剣心」を見ていたんですが、これが不覚にもどっぷりハマってしまいまして。

何と言いますか、正義と優しさあふれるアニメであります。ただただ強いだけではないんですね。強い者が勝ち、勝った方が正しい…だけではないんです。そうは言っても剣心は強くて、結局は勝つんですけど(^^;
でも、どんな悪党にもそれなりのいきさつがあり、剣心が不殺の精神を貫くのは見ていて歯がゆく感じる時もある至らない私ですが、限りない優しさを教えられた今時珍しい（ってゆーか、１０年前のですけど）なかなか良いアニメです。で、最終回近くになって番組のオープニング・テーマに流れたのがCURIOの「君に触れるだけで」でした。ってことで私のブームに火が付き、今もヘビーローテーションしてます。

ちなみに車に乗ると「BLOOD＋」が。COMPLETE BESTが２００６年１０月に発売になったので、かれこれ２年近くヘビーローテーション中です(^^;

昨日は大暑。暑さ全開、私の思考能力は全壊。

このへんはみんな農家だったり、そうじゃなくても山や田畑を持っている家がほとんどのようで食料自給率９８％くらいぢゃなかろうかと推察。みんな早朝から日が暮れるまでよく働きます。私のように日がな１日家に引きこもってのパソコン相手の職業は、たとえそれが深夜まで及ぼうと、何日徹夜しようと、それらは仕事とはみなされません。あそこのヨメさんはナニする人ぞであります。

しかしここ最近、照りつける太陽のもと、額に汗しての婆でにんぐ姿には「ごうせななぁ〜」と畔を行く近所の諸先輩方から賞賛の声がかかります。そして「まぁ、ぼちぼちしょうらぇ」とのお言葉。ちなみに「ごうせな（あるいは、ごうせに）」とは和歌山弁で「すごく」とか「たいへんに」とか一生懸命さを表し、たぶん「豪勢」からきたものかと思われます。よって、「すごく良く働きますね」という感嘆の声であります。また「まぁ、ぼちぼちしょうらぇ」とは、「無理せずゆっくりしましょう」といういたわりの言葉であり、身内でもないのにありがたいことであります。

が、それをまに受けて本当にゆっくりしていたんでは、また「あそこのヨメは…」になるので注意が必要。というわけで、婆でにんぐは本日も豊作なり(^^)/

今年からはじめた家庭菜園。ガーデニングとは言いがたい放ったらかしの婆でにんぐ。痩せた土地に苗を植えただけで、こんなんで育つのか？と心配していましたが、今、茄子が２株、桃太郎トマトが１株にミニトマトが５〜６株、毎日忙しいほどに実をつけています。



ミニトマトって房の根元に近いほうから順番に色づくんですね。青い空をバックにキラキラと輝くグラデーションの美しいこと。デジカメが壊れたままなので感動をお伝えできないのが残念です。

昨日、近畿もようやく梅雨明け宣言がされました。
もうとっくに真夏だったので今さら宣言されてもですが。
しかし、宣言されるともう梅雨には戻れないんだっていう悲壮感が漂いますね…あ゛ちぃ…(+_+;



で、こんな暑い日はシソジュース！
以前から話には聞いていたんですが、どうも作ってみる気になれなくて。だってシソですよ？しかも赤。青ジソは好きです。洋食にも和食にも合うので少し庭にあるととっても重宝します。でも、赤ジソは梅干しとか紅ショウガの着色に使う程度しか知らないし。それをジュースにして飲むなんて、ちょっとイメージできなかったんです。

昨年は引っ越したばかりで畑を作るところまで手が回らなかったんですが、今年は少し土も入れてわずかばかりの菜園をしてみました。畝を作ってしばらくすると、昨年植えた青ジソのこぼれ種や、どこからか飛んで来たらしい赤ジソもあちこちに芽を出し、ちゃっかり畝を占領しています。せっかくなのでダメもとでシソジュースにちゃれんじ。

シソジュースで検索するといろんなレシピが。基本は水２リットルに対し、シソ２５０グラム、砂糖１キロ、クエン酸１５〜３０グラムというところでしょうか。分量や煮る時間などは様々でしたので、そのへんは自分なりに加減してみました。ちなみに私は水３リットル、シソ（赤、青取り混ぜて）４００グラム前後、砂糖７５０グラム、クエン酸４５〜５０グラムというカンジで作りました。



なんで水３リットルかって言いますと、摘んで来たシソの葉が大きめのボールに山盛り２杯で約４００グラムでした。それをよっく洗ってから我が家のいちばん大きい鍋にぎゅーぎゅーに押し込み、浸る程度の水を入れると３リットルだったわけです。

それを火にかけ、沸騰後更に３０分程度煮て火を消し、シソを取り出します。その煮汁に砂糖とクエン酸を入れると出来上がり。なんとも簡単。これを好みの濃さに希釈していただきます。

で、気になるお味は？
ホントにとっても美味しいですヨ。シソの葉っぱの煮汁とは思えません(^^;
例えるなら梅ガムのジュース？というか小梅ちゃんキャンディーのジュースバージョンといったところでしょうか。……ん？ってことは梅ガムも小梅ちゃんキャンディーもじつは梅味じゃなくてシソ味だったってコトでしょうか？

私はジュース類はほとんど飲まないのですが、このシソジュースだけは例外。クエン酸の程よい酸味と甘過ぎない美味しさでグビグビいけます。無農薬だし、アレルギーにも良さそうだし、安上がりだしと一石三鳥。ただ、一回に４００グラムほどの葉っぱを洗うのが大変。無農薬だからホントによく見て洗わないと、こんなコがいたりするのでご注意を〜。

エアコン封印、どーせなら車も。
ってことで窓全開で走りましたがこれまた暑い、汗だくです(+_+;
今日は私用だったのでいいですが、仕事の打ち合せとかだったらやっぱり無理かも。怪しいほど汗だくですもん。

で、今まで気にもとめていなかったけれど、窓開けて走ってる車ってほとんど無いですね。みんなエアコン入れてるんですね。ちなみに今日出会った車で窓全開だったのは軽トラのオジサンくらいでした。それと私と(^^;

昨年まではふつーにエアコンのお世話になっていた私ですが、今年の冬をファンヒーターやエアコン無しで過ごせたことがちょっと嬉しくて。んぢゃぁこの際、夏もエアコンOFFでどこまでいけるかちゃれんじするですぅーーーっ！と決意表明。

したものの…。
まだ梅雨も明けてないのにこの暑さ…早くもバテバテでクラクラします。じつは夏が大の苦手の私、冬と夏では我慢のレベルが違うんですよね。毎年、この夏を乗り切れるだろうかと不安に苛まれて半世紀…（ってじゅうぶん乗り切ってるし！）いや、でも、今年は相当キツイです。が、とりあえずしばらく頑張ってみるつもりです…たぶん。